大家好，如果您还对muffins是什么意思不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享muffins是什么意思的知识，包括muffin和cupcake区别的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、muffin和pancake区别

Muffin和pancake都是西式的糕点，它们之间有以下区别：

配方不同：muffin的配方中含有鸡蛋、牛奶、面粉、油脂等成分，而pancake的主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶和发酵剂。

烹制方式不同：muffin采用的是烤的方式，通常在烤箱中进行，而pancake则是在平底锅或烤盘上煎制。

外形不同：Muffin是小巧圆形的蛋糕，呈现出轻松蓬松的口感；Pancake则是扁平的薄饼，通常比较大而薄，呈现出柔软且松蓬的质地。

吃法不同：Muffin可以当作早餐或零食食用，也可以搭配果酱、奶油等辅助食用；而Pancake通常会加入蜂蜜、糖浆、水果等一起食用，是比较受欢迎的早餐选项。

综上所述，Muffin和pancake在配方、烹制方式、形状以及吃法都存在较大的区别。

二、muffin和cupcake区别

Muffin指的是英格兰松饼(通常烤热加黄油吃)；杯状小松糕(常含小块水果等)。

Cupcake一般是纸杯蛋糕；杯子蛋糕；蛋糕

两者的区别和强调的东西都是不一样的，cupcake比较强调这个蛋糕是用杯子装的，可能是奶油蛋糕之类的。

Muffins特指的可能是松饼或者松糕，而不是纸杯。

文章分享结束，muffins是什么意思和muffin和cupcake区别的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！