大家好，关于南瓜丸子怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于南瓜丸子家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 南瓜丸子怎么做才好吃
2. 南瓜丸子用普通面粉做法
3. 宫廷南瓜丸子的做法
4. 南瓜丸子家常做法

食材：南瓜300克、白糖3勺、糯米粉100克、盐0.5克、调和油适量

1、准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、调和油。

2、南瓜选取表面带有绿纹的老南瓜为最佳，用削皮器把南瓜去皮，去掉瓜籽和瓜囊，冲洗干净后沥干水分，切成薄片。

3、把切好的南瓜薄片放入微波炉专用盒，加入三勺白糖，放进微波炉高火5分钟。（每台微波炉功率不一样，要视自家情况而定）也可以放入蒸锅中蒸熟。

4、用大勺子把蒸熟的南瓜压成泥，把称好的面粉倒入容器中搅拌均匀，也可以用手抓均匀，不要加水，南瓜自身水分非常多，足够了。

5、拿起一小块南瓜泥，重量4克左右，放在手上慢慢搓圆，搓圆后在手上摔打几个回合，使丸子更加结实。

6、起锅热调和油，油要多倒一些，待油开始拉丝时，煤气转小火，把南瓜丸子轻轻放入锅中，炸至金黄色。

7、在碟子里面放一张厨房纸，把炸好的南瓜丸子放在上面，一款美味的南瓜丸子就做好了，软糯香甜、色泽金黄，是吃货们抵挡不住的诱惑。

材料 南瓜500克面粉50克淀粉适量食用油250克(实耗50克)香醋大匙精盐2小匙白糖大匙 做法 1.将南瓜洗干净，去皮、去瓤、切成块，蒸熟后沥水，加入面粉、糖、盐，揉成面团状； 2.锅内放油，烧至七成热时，用手将南瓜团挤成鹌鹑蛋大小的丸子，放入油锅中炸至金黄色捞出； 3.锅内留底油，放适量清水、白糖、盐，然后勾芡、淋入香醋，倒入丸子拌炒均匀即可。 注意 甜酸软嫩，清香味美。蒸南瓜时要用保鲜纸把装南瓜的碗封好，以防蒸馏水冲淡南瓜的味道。

食材：南瓜适量

糯米粉适量糖适量马苏里拉丝适量玉米油适量

具体步骤：1.南瓜削皮洗干净切块

2.蒸15分钟左右

3.加糖，南瓜用勺子压碎

4.加入糯米粉揉均，中间放点马苏里拉丝搓圆

5.放面包糠里滚一下

6.搓好的南瓜丸子

7.锅里放油，油热了放南瓜丸子，小火慢炸

8.香甜的南瓜丸子就炸好了

食材

南瓜300克糯米粉300克白糖200克面包糠适量菜籽油适量

步骤

1南瓜去皮去籽去瓤，洗净切片

2放入蒸笼隔水蒸熟

3在蒸好的南瓜中加入白糖捣碎

4把糯米粉加入南瓜泥中，拌匀揉成团

5面包糠倒入盘中

6把面团分成若干个小团，揉光滑，均匀的裹上面包糠

7做好所有的丸子

8锅里倒入适量的菜籽油烧热，放入南瓜丸子

9炸至金黄

10捞出沥干油份即可

文章到此结束，如果本次分享的南瓜丸子怎么做和南瓜丸子家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！