五险涵盖了以下几种保险：

1. 养老保险：旨在为劳动者在达到法定退休年龄时，提供经济支持，确保其能够领取退休金，实现老有所养。

2. 医疗保险：主要用于报销医疗费用，确保个人在生病时能够得到必要的医疗救治。

3. 工伤保险：当职工在工作中遭遇工伤时，此保险将支付医疗费用并赔偿相关的工伤待遇。

4. 失业保险：当职工失业后，可以领取生活费，帮助其度过失业期间的困难。

5. 生育保险：主要保障职工在生育过程中，提供生育报销和相关待遇。

这些险种的规定详见于《中华人民共和国社会保险法》第二条。

二、社保与五险一金有何不同

社保和五险一金存在以下差异：

1. 定义不同：社保是社会保险的简称，包括养老保险、医疗保险、生育保险、失业保险和工伤保险五个险种。而五险一金则是在社保的基础上，再加上住房公积金。

2. 涵盖范围：社保仅包含上述五个险种，而五险一金则包含了这五个险种以及住房公积金。

关于五险一金的详细缴纳比例

五险一金的缴纳有两种方式，一是个人缴纳，二是单位代扣代交。双方按照一定比例进行计算，具体如下：

医疗保险：个人承担2%，而单位承担8%。

养老保险：个人缴纳8%，单位承担12%。

失业保险：个人缴纳1%，单位承担2%。

工伤保险：个人无需承担，但单位需承担1%。

生育保险：同样个人无需承担，单位也需承担1%。

值得一提的是，工伤和生育保险的费用均由单位全额承担。

三、五险一金的作用与用途

五险一金中各个险种及住房公积金的用途各不相同，发挥着重要的作用。例如，住房公积金专为改善职工居住条件而设，解决职工买房、租房等难题。养老保险则主要保障参保人年老后的基本生活。医疗保险则可确保参保人获得基本医疗服务，减轻其看病就医的经济压力。而工伤保险则主要保障工伤职员的合法权益。失业保险和生育保险也分别在职工失业和生育时提供必要的经济支持和医疗待遇。

五险一金和社保都是我国社会保障体系的重要组成部分，各自发挥着不可替代的作用。正确理解和运用这些保险制度，对于保障公民的合法权益具有重要意义。社会保险，简称社保，是国家和为防范某些社会风险设立的特定社会保险或保障机制，旨在帮助公民应对失业、疾病、事故、衰老、死亡等风险，或是保障基本生存资源如教育、医疗等。人们常说的“五险”即指养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险这五大类。这些保险并不包括住房公积金。

社会保险有五大特征：一是基于劳动领域存在的风险，保险标的是劳动者的人身；二是主体特定，包括劳动者（及其亲属）和用人单位；三是属于强制性保险；四是目的是维持劳动力的再生产；五是保险基金来源于用人单位和劳动者的缴费以及财政的支持。保险的对象范围限于职工，不包括其他社会成员。保险的内容也仅限于劳动风险中的各种风险，不包括其他财产、经济等风险。

以下是关于各类保险的具体介绍：

A养老保险是劳动者在退休后从和社会获得一定经济补偿的社会保险制度。养老保险费由用人单位和个人共同缴纳，个人缴费至少满15年才能在退休后领取养老金。

B医疗保险是为了保障职工基本医疗需求的社会保险制度。所有用人单位和职工都必须参加基本医疗保险，医疗保险费由单位和个人共同缴纳。

C工伤保险是劳动者因工作原因受伤或患职业病后，由国家和社会提供物质帮助。工伤保险费由用人单位缴纳，根据行业风险的不同，征收的费率也有所不同。

D失业保险是国家通过立法强制实行的，为失业者提供物质帮助的制度。各类企业及其职工、事业单位及其职工、社会团体及其职工等都需要办理失业保险，失业保险基金主要用于保障失业人员的基本生活。

E生育保险是为了保障女性职工生育行为而设立的社会保险。生育保险待遇包括生育津贴和生育医疗服务。

至于“五险一金”的缴纳比例和额度，每个地区的规定都有所不同，具体比例需向当地劳动部门咨询。在北京，养老保险、医疗保险、失业保险的缴纳比例分别为单位21%、单位10%、单位1.5%，个人缴纳的比例则分别为个人8%、个人2%+10元、个人0.2%。工伤保险和生育保险的费用全部由单位承担，个人无需缴纳。住房公积金的缴费比例则根据企业的实际情况确定，但最高不得超过北京市职工平均工资的10%。自2010年下半年起，北京市规定所有用人单位按工资的7%办理缴纳住房公积金。

以上内容引用的法律条款为《中华人民共和国社会保险法》的第四条。