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沔阳三蒸闻名于全国，其中一到粉蒸萝卜丝做法如下:第一:白萝卜去皮切丝，里面加入鸡精，盐少量，胡椒粉，少许豆瓣酱，第二:加入仙桃特有的蒸菜米粉拌匀，第三:锅里加水放入蒸笼，大火烧开，水烧开上汽，然后把拌好的萝卜丝倒入蒸格，蒸15分钟即可。蒸好的萝卜丝可以直接撒上葱花直接吃，也可以再次放到锅里加油回锅炕，炕的焦香的，味道好极了！

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