今天给各位分享海马泡酒下一句的知识,其中也会对海马泡酒的比例是多少进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、海马泡酒需要剪断吗
海马泡酒的步骤:首先把干海马放到锅里蒸5分钟,使海马变得软一些,更好的泡酒,然后把蒸过的海马放到高度的纯粮食白酒中,酒精的浓度最好大于50度。每斤白酒应该放海马大约20克,同时可以放一些枸杞、吴茱萸、人参、鹿茸等等。泡酒的时候酒坛一定要密封,存放1-3个月再喝,效果更好。建议泡过的药酒,每天睡前喝1钱-3钱,对于身体效果更好。
二、海马养参长寿草泡白酒
高浓度的白酒,是更容易杀死海马的细菌和病菌的,海马里面的水分渗出,也会稀释掉酒精的浓度,随着时间的推移,酒的度数就会加价,酒精度过低,长时间储存是会容易变质的,所以海马泡酒最好是选择优质的纯粮酒,六十度为佳。因为60度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。
三、海马酒为什么有一股腥味
很多人认为,泡海马的时候选用越高度数的白酒越好,其实不是的。浸泡海马采用的白酒度数一般只需要在50度左右是最好的。因为度数太高的白酒不利于水溶性成分的溶解。50度左右的白酒在浸泡过程中就已经有足够的能力杀死海马中沾符的细菌和微生物。所以浸泡海马酒,宜选择50度左右的白酒。
浸泡海马酒之前,首先要清洗其身上的脏物,然后用烤箱将其烘烤一下,时间不宜长,只需要1-2分钟即可,让海马散发出微微的香味。烘烤之后的海马不仅可以去除多余的水分,还可以达到灭菌的效果,还可以使有效成分更加容易容易白酒中,引起起来也有香醇的效果。
很多人认为浸泡海马这种药材,要浸泡半年,甚至是一年时间才可以饮用。但其实只需要浸泡1个月左右的时间即可饮。当然,浸泡半年时间的海马酒药性更加好,但是浸泡1一个月时间的海马酒也是可以饮用的哦。如果为了让药性成分发挥得更加的好的话,那么可以将药材切碎浸泡也未尝不可。
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